Lærðu að baka brauð, pizzur, súrdeig og kökur með Ágústi Einþórssyni, stofnanda Brauð & Co. og BakaBaka. Ágúst er brautryðjandi í bakstri á Íslandi og deilir hér leyndarmálum sínum í eldhúsinu með nemendum. Á námskeiðinu fer hann meðal annars yfir:
Námskeiðið er kennt á netinu og þú færð aðgang að öllu efninu um leið og þú skráir þig.
Vefnámskeið með Ágústi Einþórssyni. Innifalið eru 19 fyrirlestrar, innra net þar sem þú getur horft í öllum tækjum og skírteini þegar þú klárar.
Frá 19.900 kr. - sjá öll námskeið í boði
EÐA
Vissir þú að flest stéttarfélög endurgreiða stóran hluta námskeiðsgjaldsins? Sjá nánar hér.
Flest stéttarfélög endurgreiða námskeiðsgjöld Frama. Finndu þitt stéttarfélag hér að neðan
Ágúst Einþórsson
Ágúst Einþórsson ólst upp á Austurlandi og lærði bakaraiðn í Reykjavík. Síðar fluttist hann til Danmerkur þar sem hann lauk námi í bakstri og sætabrauðsgerð. Hann sneri aftur til Íslands árið 2016 og opnaði bakaríið Brauð & Co. í Reykjavík, sem varð fljótt landsþekkt fyrir súrdeigsbrauð og kanilsnúða.
Ágúst hefur ástríðu fyrir því að nota staðbundin og lífræn hráefni. Hann opnaði pizzastaðinn og bakaríið BakaBaka að Bankastræti 2 árið 2022. BakaBaka býður upp á ítalskar pizzur á kvöldin, en staðurinn er bakarí og kaffihús á daginn.
Námskeiðið hentar öllum sem:
Eftir námskeiðið munt þú geta bakað:
Skoðaðu hvaða fyrirlestrar og annað efni er innifalið í námskeiðinu
Námskeiðið er kennt á netinu. Þú getur byrjað hvenær sem er.
Með því að skrá þig í áskrift færð þú ótakmarkaðan aðgang að öllum námskeiðum Frama. Auk þess færðu aðgang að nýjum námskeiðum um leið og þau koma út. Þú getur sagt upp áskriftinni hvenær sem er.
Þegar þú hefur lokið við námskeiðið færðu útskriftarskírteini sem staðfestir það sem þú lærðir.
Þú getur notað skírteinið til þess að sýna núverandi eða verðandi vinnuveitanda þínum eða sett staðfestinguna á ferilskrána þína.